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第八屆全國烹飪技能競賽總決賽落幕,我市選手勇奪三枚金牌
時間:2019/9/26 點擊:139 

9月25日,由中國烹飪協會、中國財貿輕紡煙草工會全國委員會共同主辦的第八屆全國烹飪技能競賽總決賽在天津圓滿落下帷幕。我市張學鋒、鄭付山、關明生三位選手經過激烈角逐,勇奪三枚金牌,這是我市建市以來首次在全國烹飪技能競賽舞臺取得的最高殊榮,為新中國成立70年晉城市餐飲行業發展獻上了一份厚重的大禮。

第八屆全國烹飪技能競賽秉承“新時代、新需求、新服務”的宗旨,全面檢閱我國各地區餐飲服務環節在職員工的技能過硬、技藝全面,掌握食品安全知識和美學知識,確保餐飲行業為消費者提供安全、衛生、放心的消費環境。2018年9月開賽以來,歷時13個月,全國共7597名選手參賽,參賽選手在15項個人賽和3項團體賽上展開激烈角逐,是中國餐飲業有史以來規格最高、參賽選手最多、賽區覆蓋面最廣、比賽項目最多的一次技能競賽。最終通過總決賽,共有161名選手摘得各大獎項殊榮

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